Recept på ett sjukt gott bröd i långpanna :)
5 dl vatten
1/2 pkt jäst
2 tsk salt
10 dl vetemjöl
Låt jäsa minst 1 tim. Häll lite olivolja i en långpanna och häll på degen utan att knåda den. Ringla olivolja över och tryck till med fingertopparna. Flingsalt över och ev. Riven ost. 250 gr ca 10 min.
Kommentarer
Trackback
