idaåkerlund

Här kommer receptet på den sjukt goda glassen:)

3 st ägg
1.5 dl socker
100 gram philadelfia ost
2 tsk vaniljsocker
4 st degistivekex
3 dl grädde

Gör såhär:
1. Vispa äggulorna och sockret. Blanda sedan ner osten
2. Vispa ägg och vaniljsocker
3. Vispa äggvitorna hårt, viktigt med en ren bunke
4. Blanda samman allt
5. Smula kexen i en pajform. Häll sedan ner smeten i formen och smula på digestivekex.
Ställ den sedan i frysen
MUMS:)